Tap de rosca o tap de suro?

Quan aneu a comprar vi us fixeu en el tap? L'empresa Wine Intelligence, interessada en conèixer les últimes tendències del sector, ha fet un estudi on detecta que les ampolles de vi amb tap de rosca tenen cada vegada més èxit, sobretot entre les dones i els joves americans. Així, mentre l'any 2008 un 59% dels enquestats preferia aquest mètode, el passat 2011 ja ha estat un 70% els qui han s'han decantat per aquest tipus de taps, segurament més pràctics.

Tot i així, destaquen que els homes entre 45 i 54 són més reticents a "la rosca" i prefereixen el tradicional tap de suro, que en general continua sent el sitema preferit pels amants del vi.

I, vosaltres, amb quin sistema us quedeu? Ho teniu en compte a l'hora de comprar l'ampolla? Podeu deixar-nos als vostres comentaris aquí al blog :)

Recordeu que a Aula Gastronomica organitzem degustacions de vins i també tenim preparat un taller de maridatge (vins i formatges) pel dijous 9 de febrer. ¿T'hi apuntes?